第A3版:农村

结对帮扶农场发展后劲足

本报记者 杨燕 通讯员 沈云鹏

  10月25日,颍上县夏桥镇罗洋村晴辉家庭农场负责人菅辉迎来了几件大宝贝——2台辣椒收割机、3组苔干加工设备和2套风干设备。
  “这些设备都是长丰县结对帮扶颍上县脱贫攻坚,给有带动能力的家庭农场投资购买的。”菅辉告诉记者,这些设备为他们下一步发展苔干深加工,带动更多的贫困户就业提供了保障。
  据悉,菅辉种植蔬菜有20多年时间,因为当初土地流转困难,他只在养猪空闲时才在自己的一亩多地里种植时令蔬菜。
  “那时候种植一亩多蔬菜,一年收入几千块钱。”菅辉介绍说,2015年当地开始鼓励土地流转,他率先流转了20多亩耕地。考虑到村里收获期工人难找,他选择种植生姜。
  “我们这里没有种植生姜的历史,没有那些姜瘟的病菌。”菅辉指着披盖着黑色遮阴网的生姜苗告诉记者,与周边其他生姜种植户不同,他种的是山东品种。在生姜集中上市时,他种的姜虽然也长成型了,但是通常要看行情,价格好就卖,价格不好,他就让生姜在地里再长长。
  除种植生姜外,因环保问题,菅辉前两年关闭了生猪养殖场,又流转了100多亩耕地,种植朝天椒。
  “种植朝天椒,省时、省钱、耐旱。”菅辉说,虽然今年朝天椒比往年一亩地少收了200斤,但今年朝天椒价格却比往年高出一倍多。他透露,按照一亩地产600斤干辣椒算,当前16元/斤的批发价,仅这一季辣椒,他至少能获得5000元纯收益。
  爱钻研的菅辉在跑朝天椒市场中发现,苔干的经济效益不错。2018年,他试种了50多亩苔干。“苔干种植简单,一年能种三茬,且浑身是宝,苔干叶晒干一斤能卖5元,苔干起的花一斤能卖20元,晒干的苔干一斤能卖20元。”菅辉告诉记者,虽然说种苔干挣钱,但后期收苔干、刮皮、晾晒、炕干,就特别麻烦。其中,任务最重的时候是春季。由于气温逐渐升高,苔干的收获和刮皮都有时间要求。收到家后12小时内要弄好,不然就老了。刮皮也要等到夜里12点后,那时候气温低,苔干的颜色要好一些。
  在去年试种成功后,菅辉一直苦于缺乏购买苔干加工设备的资金,不敢流转土地。后来,县农委得知他的困难后,便为他从长丰颍上结对帮扶资金中申请100万元,帮其购置了设备,建设了加工厂房。
  “目前,我们农场带动贫困户310户,其中“四带”主体200户、长丰对接83户、科技扶贫15户、务工就业12户,每年发放工资70万元,增加了当地务工人员的家庭收入。”菅辉说,下一步,他打算发展苔干深加工,延长产业链,带动更多的村民在家门口增收致富。