老妈做的饭
应赛
老妈做饭又快又好吃，有三顿老妈的饭让我记忆犹新。
高中时候有一顿，好久没回家，到家时候已经过了饭点，老妈不嫌麻烦，说快得很，非要给我做我最喜欢吃的韭菜鸡蛋饺子。老妈做的韭菜鸡蛋饺子是一绝，别的地方吃不到，关键是这个馅，鸡蛋大油炒了以后切碎，馓子压碎，再加两个生鸡蛋，和着韭菜拌匀，包出来的饺子特别香又不容易烂。老妈做饭很利落，拌馅，和面，擀皮，包，一个人，二十分钟饺子就吃到嘴了。我表哥旁边看，就一直感叹，也就你有这待遇，过了饭点还有现包的饺子吃，这句话我记一辈子。
还有一顿是在大学时期，本来计划正月十五乘火车返校，结果自己给误了，打道回家，正是晚饭时间。老妈一见我，来了精神说，你不在家，家里一点过节的气氛都没有，正好在家过节。喜气洋洋的，一顿操办，吃的啥我都忘了，就记着老妈说的，一家人团圆了才是过年。
最后一顿是去年十一，老妈确诊肺癌晚期，我得到消息后马不停蹄往家赶。到家正是午饭点，老妈特意做的手擀面，她自己没胃口，特欣慰地看我们吃。我埋头只顾吃，不敢抬头看老妈，怕眼泪忍不住，脑子里就一个想法，多吃点，老妈的面，以后很难吃到了，恍恍惚惚，鼻涕吸溜的吃了两大碗。那是我最后一次吃到老妈做的饭。
难分难舍，想抱紧些，茫茫人生，好像旷野。再见了，妈。
老妈做饭又快又好吃，有三顿老妈的饭让我记忆犹新。
高中时候有一顿，好久没回家，到家时候已经过了饭点，老妈不嫌麻烦，说快得很，非要给我做我最喜欢吃的韭菜鸡蛋饺子。老妈做的韭菜鸡蛋饺子是一绝，别的地方吃不到，关键是这个馅，鸡蛋大油炒了以后切碎，馓子压碎，再加两个生鸡蛋，和着韭菜拌匀，包出来的饺子特别香又不容易烂。老妈做饭很利落，拌馅，和面，擀皮，包，一个人，二十分钟饺子就吃到嘴了。我表哥旁边看，就一直感叹，也就你有这待遇，过了饭点还有现包的饺子吃，这句话我记一辈子。
还有一顿是在大学时期，本来计划正月十五乘火车返校，结果自己给误了，打道回家，正是晚饭时间。老妈一见我，来了精神说，你不在家，家里一点过节的气氛都没有，正好在家过节。喜气洋洋的，一顿操办，吃的啥我都忘了，就记着老妈说的，一家人团圆了才是过年。
最后一顿是去年十一，老妈确诊肺癌晚期，我得到消息后马不停蹄往家赶。到家正是午饭点，老妈特意做的手擀面，她自己没胃口，特欣慰地看我们吃。我埋头只顾吃，不敢抬头看老妈，怕眼泪忍不住，脑子里就一个想法，多吃点，老妈的面，以后很难吃到了，恍恍惚惚，鼻涕吸溜的吃了两大碗。那是我最后一次吃到老妈做的饭。
难分难舍，想抱紧些，茫茫人生，好像旷野。再见了，妈。
