第A3版:城市

阜城年夜饭预订火爆

本报记者 杨燕

  虽然距离春节还有一个月,但阜城各大酒店鼠年新春年夜饭已经火爆起来。近日,记者走访了解到,不少酒店的年夜饭预订过半,特别是大年三十的包间已经“一桌难求”。除了线下餐饮预订紧俏,线上“半成品年夜饭”也在火热销售。为此,专业人士提醒消费者擦亮眼睛,避免掉进消费陷阱。

  年夜饭预订火爆

  12月20日,记者走访多个酒店发现,前来咨询年夜饭的人不在少数。家住紫金城的居民刘想今年65岁,两个孩子都在外地上班,之前的年夜饭他都会选择在家做,但今年他觉得自己身体大不如以前,同时也想多点时间和孩子说说话,所以决定把今年的年夜饭安排在饭店。
  “从10月初,我们就陆续接到年夜饭的订单。”人民西路楚天骄饭店的工作人员介绍,因为都是家庭聚会,所以包间预订最为火爆,其中,12到20座的包间最为抢手。
  “大年三十、初一的包间已经预订出去80%,剩下的仅是10人包间。”她提醒有年夜饭预订需要的市民,要预订得赶紧,不然连大厅的桌位都要被订光了。
  位于淮河路的一家酒楼年夜饭预订同样火爆,店门前的年夜饭海报格外醒目。前台服务员一边忙着低头接听预订年夜饭的热线电话,一边向记者解释说,鼠年春节较往年来得早,所以今年年夜饭预订的时间也提前了。
  “最近前来咨询、预订大厅的消费者有不少,大年三十和初一当天包间的预订率最高,部分黄金时段已经一桌难求。”该前台接待说,为方便饭店购置新鲜食材和市民挑选,他们推出了多款以团圆、喜庆菜式为主的特色年夜饭套餐。
  针对市民关心的价格,记者走访了解到,今年年夜饭的价格和去年基本持平,10人桌的价位大约在1000元左右。

  网购半成品受青睐

在采访中,记者发现,除了线下餐饮预订火热,线上“半成品年夜饭”也很受欢迎。记者打开电商平台输入“年夜饭”,一下子弹出不少年夜饭套餐,价格从几百元到上千元不等,菜品从鸡鸭鱼肉到海鲜面点样样俱全,消费者只需加热就可食用。
  “去年过年,我就在网上买了300多元的年夜饭半成品,回来蒸蒸煮煮就是一桌菜,还省时省力。”市民张艳艳说,年夜饭半成品很适合她这种不太会做菜的人。今年她准备尝试再购买一个海鲜套餐,丰富年夜饭餐桌。
  “今年本来继续在饭店订年夜饭,可是,前阵子我母亲腿摔坏了,不方便出行。”市民刘振强告诉记者,为了不让母亲那么劳累,他想到了选择年夜饭“半成品”这个备选方案。“这些主菜基本上弄好了,年夜饭的‘大头’就算着地了”。

  预订细节要注意

  在此,专业人士提醒消费者预订年夜饭注意几个细节,勿忘消费安全。
  “预订年夜饭的消费者切记要擦亮眼睛,避免掉进消费陷阱。”该专业人士提醒,预订时,消费者要与经营者签订合同,详细约定订餐的价格、用餐时间、菜品名称、房间及用餐人数、付款方式以及额外收费项目和取消变更的违约责任等项目。虽然年夜饭一般是固定套餐,但在挑选饭菜时,要尽量弄清每道菜的名称、内容、规格和价格,最好索要和保存上述具体内容的菜单附在合同上。在饭店享用预订的年夜饭时,消费者还要认真核对菜品及价格,发现问题应及时与商家沟通协商,如有需要可拍照、录像留存证据。结账时要向商家索要正规的餐饮发票,以便在权益受损时作为维权依据;若出现食品安全方面的纠纷,应及时拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。
  最后针对网上购买“半成品”年夜饭,该专业人士提醒广大消费者,一定要在对菜品质量、运储方式、已购顾客评价、卖家信誉以及网络图片与实物可能存在差距等方面综合考虑比较后再订购。