动动手指 新鲜扎啤送到家
本报记者 赵名威
几杯清凉的啤酒下肚，与三两好友把酒言欢，是许多市民闲暇之余的心头好。近日，一种精酿鲜扎快送上门的啤酒配送方式在阜城悄然流行，醇正口感和贴心的服务赢得市民青睐，成为人们聚会畅饮，欢度时光的新选择。
日前，记者走进“鲜扎闪送”啤酒店，详细了解这一都市流行新风尚。
精酿鲜扎口味多
“鲜扎闪送”啤酒店负责人严艳对记者说，开业一个月来，生意一直比较红火，不少顾客在初次品尝后，对这种精酿啤酒独特的口味赞叹不已。
“工业水啤的酿造比较单一，口感比较淡薄。而精酿鲜啤的特色就在于酿造上采用全新工艺，口感更为浓郁，更符合人们的口味。我们的精酿啤酒来自于德国优布劳啤酒公司，酿酒采用全套德国克朗斯设备和百年配方，采用100%德国小麦麦芽、酒花与酵母，辅之以欧盟标准水源，品质有保障。目前已经推出了很多系列，包括爽口果啤系列、轻口小麦系列、重口IPA系列，充分满足不同顾客的需求。”严艳说。
记者了解到，目前销量最好，顾客选择最多的是小麦味精酿啤酒，这种啤酒基于传统的口味，更加清爽醇正。
闪送上门很贴心
顾客电话订购后，鲜扎啤酒被装进一个个黄色的小袋子里，塞进带着制冷机器的箱子，放在造型别致的黄色送货车上，送往一个个目的地……在鲜扎闪送啤酒店，记者看到了这样的配送流程。
“通过添加微信和拨打电话，顾客可以下单，并且发送位置定位，送货员会在最短时间内送货上门，将新鲜扎啤送到顾客身边。”严艳说。
当天，记者为体验啤酒闪送的过程，专门和外送小哥一起，前往阜师大清河校区附近为一位顾客派送啤酒。
在路上，外送员小时告诉记者，鲜扎闪送啤酒的业务现在基本覆盖全城，如果是城南等较远区域，则需要一次订购两袋及以上。“每天主要外送时间集中在下午到晚上，最晚会外送到10点半左右。”小时说，“下单订购的以在饭店吃饭的顾客比较多，顾客从年轻人到中年人都有，其中不乏许多热爱啤酒的回头客。”
通过手机定位，小时找到了顾客所在地，拨打电话通知顾客后，把袋装扎啤送到顾客手中，顾客刘先生随后通过微信扫码付了款。刘先生说，自己也是由朋友介绍订购的。这种啤酒颜值高，口味好，送货速度快，而且价格也不贵。“一袋五斤卖50元左右，和外面的扎啤价格差不多，口味还更好，所以我们都喜欢点他们的啤酒外送。”刘先生说。
全市已有数家外送
记者了解到，目前已有5到6家精酿啤酒快送业务，俨然成为阜城爱酒人士聚会时的新风尚。
严艳告诉记者，目前入门级精酿啤酒已经在二三线城市落地生根，未来随着人们生活品质的提升，和对啤酒文化的逐步了解、需求，这种精酿啤酒闪送的方式会被越来越多的市民所接受。
几杯清凉的啤酒下肚，与三两好友把酒言欢，是许多市民闲暇之余的心头好。近日，一种精酿鲜扎快送上门的啤酒配送方式在阜城悄然流行，醇正口感和贴心的服务赢得市民青睐，成为人们聚会畅饮，欢度时光的新选择。
日前，记者走进“鲜扎闪送”啤酒店，详细了解这一都市流行新风尚。
精酿鲜扎口味多
“鲜扎闪送”啤酒店负责人严艳对记者说，开业一个月来，生意一直比较红火，不少顾客在初次品尝后，对这种精酿啤酒独特的口味赞叹不已。
“工业水啤的酿造比较单一，口感比较淡薄。而精酿鲜啤的特色就在于酿造上采用全新工艺，口感更为浓郁，更符合人们的口味。我们的精酿啤酒来自于德国优布劳啤酒公司，酿酒采用全套德国克朗斯设备和百年配方，采用100%德国小麦麦芽、酒花与酵母，辅之以欧盟标准水源，品质有保障。目前已经推出了很多系列，包括爽口果啤系列、轻口小麦系列、重口IPA系列，充分满足不同顾客的需求。”严艳说。
记者了解到，目前销量最好，顾客选择最多的是小麦味精酿啤酒，这种啤酒基于传统的口味，更加清爽醇正。
闪送上门很贴心
顾客电话订购后，鲜扎啤酒被装进一个个黄色的小袋子里，塞进带着制冷机器的箱子，放在造型别致的黄色送货车上，送往一个个目的地……在鲜扎闪送啤酒店，记者看到了这样的配送流程。
“通过添加微信和拨打电话，顾客可以下单，并且发送位置定位，送货员会在最短时间内送货上门，将新鲜扎啤送到顾客身边。”严艳说。
当天，记者为体验啤酒闪送的过程，专门和外送小哥一起，前往阜师大清河校区附近为一位顾客派送啤酒。
在路上，外送员小时告诉记者，鲜扎闪送啤酒的业务现在基本覆盖全城，如果是城南等较远区域，则需要一次订购两袋及以上。“每天主要外送时间集中在下午到晚上，最晚会外送到10点半左右。”小时说，“下单订购的以在饭店吃饭的顾客比较多，顾客从年轻人到中年人都有，其中不乏许多热爱啤酒的回头客。”
通过手机定位，小时找到了顾客所在地，拨打电话通知顾客后，把袋装扎啤送到顾客手中，顾客刘先生随后通过微信扫码付了款。刘先生说，自己也是由朋友介绍订购的。这种啤酒颜值高，口味好，送货速度快，而且价格也不贵。“一袋五斤卖50元左右，和外面的扎啤价格差不多，口味还更好，所以我们都喜欢点他们的啤酒外送。”刘先生说。
全市已有数家外送
记者了解到，目前已有5到6家精酿啤酒快送业务，俨然成为阜城爱酒人士聚会时的新风尚。
严艳告诉记者，目前入门级精酿啤酒已经在二三线城市落地生根，未来随着人们生活品质的提升，和对啤酒文化的逐步了解、需求，这种精酿啤酒闪送的方式会被越来越多的市民所接受。
