小红葱出口欧美 西餐有了太和味道
通讯员 方克奎 文/摄
这几天，太和县清浅镇云寨村种植的300多亩小红葱喜获丰收，总产量24万斤。与普通洋葱相比，这种小红葱个头较小，只有鸡蛋般大小，全部订单销售，出口到欧美和东南亚市场，用于西餐佐料。
据了解，种植这片小红葱的是菏泽市单县贵丰农业种植专业合作社。这段时间，每天都有200多位村民在地里收割小红葱，经过装袋、过磅、验质、装车后，运到山东菏泽，进一步分拣、装箱后出口。
贵丰农业种植专业合作社理事长郭得军介绍说，实际上，小红葱是一种小洋葱，主要作为吃牛肉、海鲜的配菜使用。他在菏泽种小红葱已经有10多年时间，2020年10月到太和云寨村流转土地种小红葱，亩产量8000-1.2万斤，每亩纯利润7000-8000元。每到种植和收获季节，每天需要用工200人左右。按量计酬，带动了当地群众增收。
在地里干活的云寨村村民刘兰芝说，“我在这儿收洋葱六七天了，一天能挣100多块钱。”
这几天，太和县清浅镇云寨村种植的300多亩小红葱喜获丰收，总产量24万斤。与普通洋葱相比，这种小红葱个头较小，只有鸡蛋般大小，全部订单销售，出口到欧美和东南亚市场，用于西餐佐料。
据了解，种植这片小红葱的是菏泽市单县贵丰农业种植专业合作社。这段时间，每天都有200多位村民在地里收割小红葱，经过装袋、过磅、验质、装车后，运到山东菏泽，进一步分拣、装箱后出口。
贵丰农业种植专业合作社理事长郭得军介绍说，实际上，小红葱是一种小洋葱，主要作为吃牛肉、海鲜的配菜使用。他在菏泽种小红葱已经有10多年时间，2020年10月到太和云寨村流转土地种小红葱，亩产量8000-1.2万斤，每亩纯利润7000-8000元。每到种植和收获季节，每天需要用工200人左右。按量计酬，带动了当地群众增收。
在地里干活的云寨村村民刘兰芝说，“我在这儿收洋葱六七天了，一天能挣100多块钱。”
