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2月14日,在颍上县王岗镇金唐村的嘉瑞科技生态大棚内,农民正在养护羊肚菌。该企业采用芦笋和羊肚菌轮茬套种技术发展生态农业,在提升种植效益的同时,有效促进了秸秆综合利用,增加了土壤有机质含量。目前,该企业种植羊肚菌115亩,并带动周边农户发展300多亩。本报记者 穆可亮 摄