2月14日，在颍上县王岗镇金唐村的嘉瑞科技生态大棚内，农民正在养护羊肚菌。该企业采用芦笋和羊肚菌轮茬套种技术发展生态农业，在提升种植效益的同时，有效促进了秸秆综合利用，增加了土壤有机质含量。目前，该企业种植羊肚菌115亩，并带动周边农户发展300多亩。本报记者 穆可亮 摄