庄国运：种植茭白拓宽致富路
本报记者 李方达 通讯员 武万勇
寒冬腊月，颍上县南照镇鲁庙村数百亩水田里酝酿着新一年的丰收希望。等春天来到，嫩绿的茭白秧苗将从这里长出来，再过几个月慢慢结出嫩白清脆的茭白，销往江浙沪多地，为当地村民带来可观收入。
在南照，种植茭白已成为多个村庄农户的主动选择。这种选择,缘于2018年返乡创业的80后女企业家——庄国运。
市场闯荡多年返乡创新业
30多岁的庄国运看上去比同龄人更沉稳也更温柔，举手投足文雅有礼，说起话来轻声细语。单从外表很难看出她已经在市场闯荡多年，锤炼出丰富的市场经验和敏锐独到的眼光。
“其实,我性格里就有不喜安逸偏爱冒险的因子。”2002年，初出大学茅庐，庄国运辞去外人眼里安稳体面的教师职业，凭着一腔热情和过人胆识，进入煤炭行业。因为年轻有闯劲，能吃苦又不服输，庄国运很快在浙江煤炭行业经营得风生水起。
在浙江经商多年，庄国运不仅习得浙商诚信务实、勇于创新的精神，在饮食习惯上也渐渐接近他们。“在江浙一带，几乎每顿饭都离不开茭白。”观察后，庄国运思考，“老家也是水田，难道不能种茭白吗？”与此同时，煤炭行业发展趋势生变，庄国运果断决定转行，回到颍上，到田野里闯出一条新路来。
“当然，我不是盲目地回来种茭白。”回乡从事茭白种植前，庄国运仔细考察了茭白的生长环境、种植技术。一番考察后，庄国运放心了，“老家也可以种！”庄国运老家在颍上迪沟，她告诉记者，“小时候，家乡旱时盼水水不来，涝时愁水水不走。”在家乡水田里种茭白刚好，旱时就浇水，茭白喜水，涝了也不怕。
2017年，庄国运回到家乡颍上，“几个有水田的乡镇都考察了，南照最合适。”南照有湿润度正好的水田，当地群众也有种植水生作物的传统。2018年，庄国运在南照镇成立了颍上县国运农业发展公司，第一年就流转土地850亩。
越努力越幸运。第一年种植茭白，庄国运就大获成功。“种出的茭白一点也不比江浙产地的差，口感鲜嫩、条形匀称。”可由于经验不足，茭白丰收前庄国运还没有联络到大客户。“我就自己在抖音上发视频，居然全部卖完了。”庄国运告诉记者，现在公司的一些大客户还是第一次网售时结识的，“到现在还没见过面，但我们彼此已经很信赖了。”
把茭白种成家乡名片
“我们这边也想流转土地种植茭白，需要做什么准备？”冬季是相对清闲的季节，但庄国运一点也不敢闲下来。与下游客户商定来年订单、参观学习新技术、与农户沟通明年种植计划……“无论是对客户还是周边农户，都要服务到位，不能辜负别人的信赖。”近几年，庄国运的公司开发的茭白种植面积没有大幅增长，但茭白品种、品质、品类都在提升。
在南照镇，庄国运带领农户种植的茭白品种有美人茭、杭州茭、无锡茭、大白茭、大棚茭等多个品种，其中，美人茭是公司的主打产品。“我们的美人茭在每年中秋节前就上市了，口感度、白度都是上乘的。”因此，颍上县国运农业发展公司的美人茭一上市就被抢购一空，且价格不低。
“我们的美人茭白批发价最低每斤1.5元以上，经常能卖到5元/斤。”庄国运介绍，目前公司茭白亩产4000到8000斤，市场批发价1.5元—5元/斤，每亩地平均利润在4000元到8000元，大大提升了土地利用价值。
为了把茭白种得更好、更有效率，庄国运没少下功夫。2018年以来，每年庄国运都抽出时间到浙江农科院等科研院所学习进修；平时，她还从网上不断搜集资料讯息。“看哪个地方的茭白种得比较好、有特色，就与当地的种植户联系，去考察学习，回来再交流，相互长进。”
经过多年努力，颍上县国运农业发展公司种植的茭白在长三角地区乃至珠三角地区都有了一定知名度。为顺应发展需要，庄国运带领公司自创农产品牌，注册了“茭运莱”商标。
“今年要谨慎地再发展一些种植面积，慢慢扩大，让茭白成为南照特色农业的一张名片。”茭白种植经营产业做大了，南照镇的农民也得到了实惠。
目前，颍上县国运农业发展公司有员工100余人，农忙季节，参与种植、施肥、拔草、收摘的村民达400人，为解决当地劳动力就业打开了一扇门，促进了巩固脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接，国运农业发展公司也被颍上县评为“居家扶贫就业基地”。
寒冬腊月，颍上县南照镇鲁庙村数百亩水田里酝酿着新一年的丰收希望。等春天来到，嫩绿的茭白秧苗将从这里长出来，再过几个月慢慢结出嫩白清脆的茭白，销往江浙沪多地，为当地村民带来可观收入。
在南照，种植茭白已成为多个村庄农户的主动选择。这种选择,缘于2018年返乡创业的80后女企业家——庄国运。
市场闯荡多年返乡创新业
30多岁的庄国运看上去比同龄人更沉稳也更温柔，举手投足文雅有礼，说起话来轻声细语。单从外表很难看出她已经在市场闯荡多年，锤炼出丰富的市场经验和敏锐独到的眼光。
“其实,我性格里就有不喜安逸偏爱冒险的因子。”2002年，初出大学茅庐，庄国运辞去外人眼里安稳体面的教师职业，凭着一腔热情和过人胆识，进入煤炭行业。因为年轻有闯劲，能吃苦又不服输，庄国运很快在浙江煤炭行业经营得风生水起。
在浙江经商多年，庄国运不仅习得浙商诚信务实、勇于创新的精神，在饮食习惯上也渐渐接近他们。“在江浙一带，几乎每顿饭都离不开茭白。”观察后，庄国运思考，“老家也是水田，难道不能种茭白吗？”与此同时，煤炭行业发展趋势生变，庄国运果断决定转行，回到颍上，到田野里闯出一条新路来。
“当然，我不是盲目地回来种茭白。”回乡从事茭白种植前，庄国运仔细考察了茭白的生长环境、种植技术。一番考察后，庄国运放心了，“老家也可以种！”庄国运老家在颍上迪沟，她告诉记者，“小时候，家乡旱时盼水水不来，涝时愁水水不走。”在家乡水田里种茭白刚好，旱时就浇水，茭白喜水，涝了也不怕。
2017年，庄国运回到家乡颍上，“几个有水田的乡镇都考察了，南照最合适。”南照有湿润度正好的水田，当地群众也有种植水生作物的传统。2018年，庄国运在南照镇成立了颍上县国运农业发展公司，第一年就流转土地850亩。
越努力越幸运。第一年种植茭白，庄国运就大获成功。“种出的茭白一点也不比江浙产地的差，口感鲜嫩、条形匀称。”可由于经验不足，茭白丰收前庄国运还没有联络到大客户。“我就自己在抖音上发视频，居然全部卖完了。”庄国运告诉记者，现在公司的一些大客户还是第一次网售时结识的，“到现在还没见过面，但我们彼此已经很信赖了。”
把茭白种成家乡名片
“我们这边也想流转土地种植茭白，需要做什么准备？”冬季是相对清闲的季节，但庄国运一点也不敢闲下来。与下游客户商定来年订单、参观学习新技术、与农户沟通明年种植计划……“无论是对客户还是周边农户，都要服务到位，不能辜负别人的信赖。”近几年，庄国运的公司开发的茭白种植面积没有大幅增长，但茭白品种、品质、品类都在提升。
在南照镇，庄国运带领农户种植的茭白品种有美人茭、杭州茭、无锡茭、大白茭、大棚茭等多个品种，其中，美人茭是公司的主打产品。“我们的美人茭在每年中秋节前就上市了，口感度、白度都是上乘的。”因此，颍上县国运农业发展公司的美人茭一上市就被抢购一空，且价格不低。
“我们的美人茭白批发价最低每斤1.5元以上，经常能卖到5元/斤。”庄国运介绍，目前公司茭白亩产4000到8000斤，市场批发价1.5元—5元/斤，每亩地平均利润在4000元到8000元，大大提升了土地利用价值。
为了把茭白种得更好、更有效率，庄国运没少下功夫。2018年以来，每年庄国运都抽出时间到浙江农科院等科研院所学习进修；平时，她还从网上不断搜集资料讯息。“看哪个地方的茭白种得比较好、有特色，就与当地的种植户联系，去考察学习，回来再交流，相互长进。”
经过多年努力，颍上县国运农业发展公司种植的茭白在长三角地区乃至珠三角地区都有了一定知名度。为顺应发展需要，庄国运带领公司自创农产品牌，注册了“茭运莱”商标。
“今年要谨慎地再发展一些种植面积，慢慢扩大，让茭白成为南照特色农业的一张名片。”茭白种植经营产业做大了，南照镇的农民也得到了实惠。
目前，颍上县国运农业发展公司有员工100余人，农忙季节，参与种植、施肥、拔草、收摘的村民达400人，为解决当地劳动力就业打开了一扇门，促进了巩固脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接，国运农业发展公司也被颍上县评为“居家扶贫就业基地”。
