第A7版:太和新闻

太和三塔 七彩土豆变“金豆”

通讯员 谢苏萍文/摄

  近年来,太和县三塔镇引导农民调整种植结构,结合当地实际,因地制宜发展特色种植,做大做强马铃薯产业,打造“七彩土豆”品牌,促进产业增效、农民增收,助力了乡村振兴。
  眼下,正值马铃薯收获上市季节,三塔镇土豆种植示范园首季土豆喜获丰收,农民忙着收获的同时,也尝到了特色种植的甜头。
  走进三塔镇千亩土豆种植示范园,机声隆隆,人头攒动,一辆土豆收获机将土豆深翻出土,红、粉、黑等颜色的土豆让人眼前一亮。田野间,工人忙着采收、分拣、装车,大家分工有序,干得热火朝天,一派丰收景象。
  三塔镇龙艳种植专业合作社技术负责人张保中介绍说:“从现在情况看,种植土豆整体效益还可以,亩产应该达6000斤以上。按照现在的市场价,一亩地纯利润两三千块钱没问题。”
  为充分利用农村资源、不断提高农业效益,让群众富起来,让农业旺起来,三塔镇依托龙艳农业种植专业合作社,打造千亩土豆种植示范园,引导群众发展土豆种植。通过多年悉心培育,示范园不断发展壮大,产业引领能力得到提升,示范带动效应不断增强。目前,基地面积近300亩,通过“公司+农户”,带动周边乡镇种植土豆2000多亩,每亩年收入1.2万余元,带动当地170多名村民稳定就业。
  在地里干活的村民关兰华说:“俺家的地都租给合作社了,四五亩地,俺老两口天天在这打工,一天挣七八十块钱,够零花的。俺在这里拔草、打药啥的,一年到头不使闲。”
  合作社除种植高产土豆品种外,还引进和研发黑金刚、虞美人、红美、雪川红等优质品种。
  龙艳种植专业合作社技术负责人张保中说:“我们农科院自己培育的‘徽薯二号’品种产量高,薯型圆,口感好。”
  “七彩土豆”不仅色彩缤纷,而且富含花青素,具有保健作用,受到消费者青睐,一上市便走俏市场。
  客户赵女士说:“这里好几个品种的土豆我都尝了,紫色的吃到嘴里有一种糯糯的口感,比较适合中老年人,产品富含花青素,应该有美容效果。”
  据介绍,龙艳种植专业合作社种植的土豆,除通过批发市场走进千家万户外,还在京东、盒马生鲜等电商平台实现线上销售。同时,经过初加工的土豆片、土豆条等,专门供应东方航空公司、虹桥机场和“海底捞”等企业,深受客户欢迎。
  太和县龙艳种植合作社负责人胡宗龙介绍说,“今年的土豆价格比较稳定,京东直购每斤1.4元。”
  目前,“七彩土豆”基地的生产技术已经比较成熟,产、销对接顺畅。下一步,他们将借助基地示范带动作用,发展壮大土豆产业。
  合作社负责人胡宗龙说:“明年,我们准备把种植面积扩展到2000到3000亩,近五年扩展5000亩到1万亩,我们有信心把特色产业做出名堂。”
  “七彩土豆”引领三塔镇特色产业高效发展,充分发挥了种植示范作用。三塔镇党委书记张钊说:“下一步,我们将进一步加大产业扶持力度,向土地要效益,为农民创增收,为乡村振兴提供不竭动力。”