秸秆种蘑菇 菌渣当肥料
通讯员 徐良 文/摄
春节前夕，笔者在界首市光武镇尚寨村富民家庭农场蘑菇种植基地看到，一朵朵大平菇“探”出了头，村民在大棚里忙着采摘蘑菇，一派繁忙景象。
2020年10月，尚寨村青年农民尚坤流转了13亩土地，建造8个大棚，利用当地废弃的麦秸秆、玉米棒芯培植食用菌，种植2棚蘑菇，6棚赤松茸（菌菇），今年元月中旬开始采摘销售。
尚坤介绍说，现在每天都有超市和客户前来购置蘑菇和赤松茸，蘑菇每斤3.5元，赤松茸每斤12元，市场供不应求。
据了解，每个大棚一茬可种植蘑菇1万棒，1棒利润5元，一棚蘑菇利润5万元，一年种植3茬；用秸秆种植出来的赤松茸，肉质细嫩、可口，规格大、色泽好，与野生赤松茸相差无几。每亩产量3000-3600斤，经济效益可观，不但彻底解决了干部群众发愁的农作物秸秆焚烧污染环境问题，又能带领群众致富。
在种植蘑菇和赤松茸过程中，会产生大量废菌料，经过简单加工后成为上等有机肥，种植的瓜果品质优良，深受消费者欢迎。瓜果上市季节，恰好是蘑菇生产淡季，可弥补农业生产闲暇期，让农业效益得以持续提升。
春节前夕，笔者在界首市光武镇尚寨村富民家庭农场蘑菇种植基地看到，一朵朵大平菇“探”出了头，村民在大棚里忙着采摘蘑菇，一派繁忙景象。
2020年10月，尚寨村青年农民尚坤流转了13亩土地，建造8个大棚，利用当地废弃的麦秸秆、玉米棒芯培植食用菌，种植2棚蘑菇，6棚赤松茸（菌菇），今年元月中旬开始采摘销售。
尚坤介绍说，现在每天都有超市和客户前来购置蘑菇和赤松茸，蘑菇每斤3.5元，赤松茸每斤12元，市场供不应求。
据了解，每个大棚一茬可种植蘑菇1万棒，1棒利润5元，一棚蘑菇利润5万元，一年种植3茬；用秸秆种植出来的赤松茸，肉质细嫩、可口，规格大、色泽好，与野生赤松茸相差无几。每亩产量3000-3600斤，经济效益可观，不但彻底解决了干部群众发愁的农作物秸秆焚烧污染环境问题，又能带领群众致富。
在种植蘑菇和赤松茸过程中，会产生大量废菌料，经过简单加工后成为上等有机肥，种植的瓜果品质优良，深受消费者欢迎。瓜果上市季节，恰好是蘑菇生产淡季，可弥补农业生产闲暇期，让农业效益得以持续提升。
