第10版:年味

节日“菜篮子”备得足足的


核心提示

  新春将至,年味渐浓。在疫情防控不减压的形势下,我市“菜篮子”供应是否充足,价格走势怎样?对此,记者进行了走访调查。

  商超物丰货足

  2月2日17时许,阜阳吾悦广场的永辉超市入口处排起了队伍,大家逐一测量体温后有序进入。
  超市内粮食蔬菜等物资供应充足,品类齐全,部分市民正在置办年货。
  现场,60多岁的张师傅和老伴推着购物车满载而归,买了4桶食用油、两袋面粉及各类蔬菜肉食。不同往年,他在今年节前购买的米面粮油等基础食材较多。
  张师傅说,去年春节突发新冠疫情,一大家子人曾遇到米面粮油见底的情况,所以今年要在节前装满家里的“粮仓”。
  2月3日中午,在阜城大润发超市,蔬果区非常热闹,称斤处一左一右排了两行队伍,菠菜、白菜、土豆等常见蔬菜价优量足,火龙果、芒果、橙子等价格相对平稳,受到市民青睐。
  居民周女士边挑选新鲜蔬菜边告诉记者,今年大葱涨了不少,达到6块钱左右一斤,她准备现吃现买。其他蔬菜价格虽有涨有落,但商超备货充足,可选择性多。
  为保障节日期间市场供应,我市启动平价商店运营,涉及19家农副产品平价商店,包括苏果超市(颍东店)、中新超市十五中店、万家福超市三里店、阜阳华联大厦卖场等。
  “平价活动期间,推出平价农副产品品种不少于20个,其中蔬菜品种不少于15个,平价销售的蔬菜、水果类降价15%以上,粮、油、禽、蛋降价5%以上,同时推出5个2元菜(每500克价格不超过2元)。”阜阳华联大厦卖场工作人员介绍。
  记者从市发改委获悉,这19家农副产品平价商店多位于人口密集区域,覆盖面广,能有效满足市民日常需求。平价商店启动运营时间从2月2日至2月21日,目前平价菜的总体配送整体情况良好。

  手机下单新鲜物品送到家

  今年,各大超市纷纷架起线上销售渠道,比如阜阳华联“多点APP线上商城”、阜阳商厦“菜递生鲜微信公众号”、永辉超市“永辉生活APP”等,提前开展线上订货、线下配送服务。
  此外,各县市区纷纷依托电商行业协会、电商公共服务中心、自建电商平台、小程序等开展内容丰富的线上促消费活动。
  1月29日,由临泉县商务粮食局主办,临泉县农产品供应链运营中心承办的“居家嗨购,网上过年”活动启动。县政府负责同志走进直播间与主播积极互动,宣传推介临泉产品,助力农产品销售。
  此次活动通过在淘宝、抖音、美日生活等多个平台同时进行直播带货,把临泉独具特色的牛肉、香油、馓子、手工芥菜、笨小子鸭蛋、李老庄猪蹄、蜂蜜、手工麻片等推向全国。
  活动在3天时间内,全网域多平台共开播20多场,聚集主播粉丝总量过千万,直播间浏览人数达100多万人次,累计网销金额31.7万元。
  市商务局电子商务和信息化科工作人员范磊磊说,商务部门积极动员全市电商企业开展内容丰富的线上促消费活动,比如颍东区启动“颍东味道线上网购年货节”,通过“线上下单、送货到家”形式,为市民提供安全无接触且产品丰富的年货购物平台。颍泉区结合当地特色农产品推出年货礼包组合,通过电商平台、小程序等开展网络销售服务。

  价格与往年春节前基本吻合

  入冬以来,我市蔬菜价格持续上涨,菜价运行续演了常年季节性、周期性、阶梯性的规律。据监测,我市蔬菜批发价格2020年12月均价环比涨17.4%、2021年1月环比涨40%。
  近日,记者来到位于阜阳瑶海农产品市场蔬果区看到,经营户购进的豇豆、冬瓜、大白菜、洋葱、西瓜、苹果等新鲜蔬果堆得满满当当。
  “本地产的品种占总销量的30%,豇豆等是从海南拉来的,不少蔬菜价格都涨了。”其中一家经营户冷献红介绍。
  “冬季大棚温室等设施生产占比较大,生产成本较高,且今冬发生的寒潮天气使本地越冬蔬菜严重受灾减产,上市量大减。”市菜篮子工程推进中心专家分析,加上春节临近,居民消费需求旺盛,加剧了供求矛盾,拉动菜价上涨。此外,国内油价持续上扬和疫情方面的影响,都是导致菜价持续上涨的原因。
  尽管诸多因素抬高了菜价,但我市“菜篮子”供应有保障。进入冬季以来,各县市区生产基地采取入库、入窖、在地等储存方式,冬储菜存量约8万吨以上,主要品种有大白菜、萝卜、莲藕、生姜、大葱、大蒜、洋葱、南瓜、马铃薯、绿叶菜类等,储存量大于阜城三个月的供应总量。另外,随着早春设施绿叶类等速生蔬菜品种的上市,短期内市场果蔬货源相对短缺的状况会逐渐结束。
  “市民大量囤积蔬果粮油年货并无必要。”阜阳华联集团采购部负责人刘清说,此前,大葱、辣椒等个别蔬菜价格出现较快上涨,主因是市场出现周期性供给矛盾,但其他大部分基础食材价格与往年春节前价格基本吻合。
  从目前市场情况看来,一方面上游供应商、商企在年前的物资储备量相当充沛,无供应紧张现象,足以支撑整个春节使用。另一方面,国家倡导“就地过年”,很多种植环节、蔬菜贸易环节及食品加工企业或出现春节不停工,这也为城市生活保供提供了安全性。
  颍州晚报记者 梅飞 实习生 王儒铭/文 王彪/摄