肉蛋价格齐下跌
本报记者 杨燕
猪肉和鸡蛋是“菜篮子”的重要组成部分，价格的波动直接关系着很多家庭的支出。近日，记者走访市区部分超市和农贸市场了解到，猪肉、鸡蛋价格都有所下降，让居民的“菜篮子”拎得更轻松。
猪肉价格下降
“上好的五花肉每斤25元，绝对保证质量。”在天马农贸市场一家猪肉摊前，摊主告诉记者，猪价一直在高位，为了促进消费，最近他家的排骨、五花肉价格只比前后腿肉贵一元左右，希望能够薄利多销。
记者又询问了几家猪肉摊，了解到猪肉价格大约在23-25元/斤左右。随后，记者又来到几家超市，看到猪肉价格从最便宜的带皮后腿肉18.8元/斤到精品肋排40元/斤不等，即使同是后腿肉，普通的18.8元/斤，精品则要34.8元/斤。
“春节前后猪肉单价都在每斤30元以上，现在回落到了1斤25元左右，虽然价格仍然不算低，但至少有降的迹象，希望以后还能吃到便宜的猪肉。”市民刘欣说。
近期猪肉价格下跌的原因是什么？记者采访了从事生猪养殖20年的阜阳快乐农牧公司总经理赵勇。
“近期我市猪肉价格持续回落，主要是我市前期出台的鼓励生猪复工复养优惠政策开始显现成效，生猪养殖量和存栏量上升，市场上猪肉供应量增加，供大于求，使得猪肉价格出现明显下跌。”赵勇告诉记者，对于一些群众期待猪价回到过去十几元一斤的价格，目前不太可能。他表示，尽管生猪产能逐渐恢复，但是生猪有一定生长周期，猪价至少还要在较高价位上运行一段时间。
蛋价一路走低
5月25日，阜阳华联正基首府店鸡蛋销售区，几名消费者正在选购鸡蛋。
“最近鸡蛋挺便宜的。”市民王女士说，鸡蛋促销价低至每斤3.58元，比春节前下降了1/3。
记者走访市区多家超市和农贸市场后发现，近期鸡蛋价格持续走低，鸡蛋价格大多在每斤3.28元至8.8元之间，部分土鸡蛋、粮食鸡蛋的价格会高点，但相比春节前价格降幅较大。市农业农村局畜产品价格监测数据显示，从今年1月23日开始，我市鸡蛋的平均价格环比不断下跌，目前批发价已跌到每公斤5.4元左右。
为什么鸡蛋价格会持续下跌呢？“一般来说，每年的2月是全年蛋价的最低点。随着夏天气温升高，蛋鸡的产蛋率下降，鸡蛋价格会快速上涨，行业内称这个现象为‘火箭蛋’。”从事禽蛋批发十余年的徐先生告诉记者，但今年与往年有些不同，在经历过低价后，鸡蛋并没有随着气温的升高而回升，反而一路走低，从春节前的4.3元/斤跌至2.7元/斤。
他分析，鸡蛋价格持续低迷的主要原因还是产蛋鸡存栏量大，鸡蛋供应充足，在鸡蛋需求保持稳定的情况下，鸡蛋供给明显过剩。同时，“五一”假期也未能短期改变鸡蛋供给过剩的局面，造成了鸡蛋价格持续下降。
对于后期蛋价走势，徐先生表示，虽然餐饮需求逐步恢复，能够有效提振鸡蛋消费，但蛋品交易受阻，老鸡无法淘汰，蛋鸡存栏基数较大，供需存在明显错位，鸡蛋价格还将持续低位运行一段时间。
猪肉和鸡蛋是“菜篮子”的重要组成部分，价格的波动直接关系着很多家庭的支出。近日，记者走访市区部分超市和农贸市场了解到，猪肉、鸡蛋价格都有所下降，让居民的“菜篮子”拎得更轻松。
猪肉价格下降
“上好的五花肉每斤25元，绝对保证质量。”在天马农贸市场一家猪肉摊前，摊主告诉记者，猪价一直在高位，为了促进消费，最近他家的排骨、五花肉价格只比前后腿肉贵一元左右，希望能够薄利多销。
记者又询问了几家猪肉摊，了解到猪肉价格大约在23-25元/斤左右。随后，记者又来到几家超市，看到猪肉价格从最便宜的带皮后腿肉18.8元/斤到精品肋排40元/斤不等，即使同是后腿肉，普通的18.8元/斤，精品则要34.8元/斤。
“春节前后猪肉单价都在每斤30元以上，现在回落到了1斤25元左右，虽然价格仍然不算低，但至少有降的迹象，希望以后还能吃到便宜的猪肉。”市民刘欣说。
近期猪肉价格下跌的原因是什么？记者采访了从事生猪养殖20年的阜阳快乐农牧公司总经理赵勇。
“近期我市猪肉价格持续回落，主要是我市前期出台的鼓励生猪复工复养优惠政策开始显现成效，生猪养殖量和存栏量上升，市场上猪肉供应量增加，供大于求，使得猪肉价格出现明显下跌。”赵勇告诉记者，对于一些群众期待猪价回到过去十几元一斤的价格，目前不太可能。他表示，尽管生猪产能逐渐恢复，但是生猪有一定生长周期，猪价至少还要在较高价位上运行一段时间。
蛋价一路走低
5月25日，阜阳华联正基首府店鸡蛋销售区，几名消费者正在选购鸡蛋。
“最近鸡蛋挺便宜的。”市民王女士说，鸡蛋促销价低至每斤3.58元，比春节前下降了1/3。
记者走访市区多家超市和农贸市场后发现，近期鸡蛋价格持续走低，鸡蛋价格大多在每斤3.28元至8.8元之间，部分土鸡蛋、粮食鸡蛋的价格会高点，但相比春节前价格降幅较大。市农业农村局畜产品价格监测数据显示，从今年1月23日开始，我市鸡蛋的平均价格环比不断下跌，目前批发价已跌到每公斤5.4元左右。
为什么鸡蛋价格会持续下跌呢？“一般来说，每年的2月是全年蛋价的最低点。随着夏天气温升高，蛋鸡的产蛋率下降，鸡蛋价格会快速上涨，行业内称这个现象为‘火箭蛋’。”从事禽蛋批发十余年的徐先生告诉记者，但今年与往年有些不同，在经历过低价后，鸡蛋并没有随着气温的升高而回升，反而一路走低，从春节前的4.3元/斤跌至2.7元/斤。
他分析，鸡蛋价格持续低迷的主要原因还是产蛋鸡存栏量大，鸡蛋供应充足，在鸡蛋需求保持稳定的情况下，鸡蛋供给明显过剩。同时，“五一”假期也未能短期改变鸡蛋供给过剩的局面，造成了鸡蛋价格持续下降。
对于后期蛋价走势，徐先生表示，虽然餐饮需求逐步恢复，能够有效提振鸡蛋消费，但蛋品交易受阻，老鸡无法淘汰，蛋鸡存栏基数较大，供需存在明显错位，鸡蛋价格还将持续低位运行一段时间。
