“新徽菜·名徽厨”美食进社区
本报讯（记者 赵名威 通讯员 程凌云）7月9日至10日，由黄山市黟县文化旅游体育局主办的“皖美好味道·徽菜行天下”——“新徽菜·名徽厨”美食进社区活动，分别在颍州区宝龙城市广场和双清湾水街举行。此次活动旨在讲好中国徽菜故事，落实“皖美旅游、皖美味道”等系列部署要求，以美食为载体，密切阜阳、黄山两地交流，推动徽菜产业高质量发展，促进文旅消费提升。
活动现场，由黟县餐饮协会厨师现场制作的各种特色徽菜吸引不少市民前来品尝。主办方展出黑玉米、黑鸡汤、黑米酒等黟县五黑有机产品，供市民免费试吃，现场还邀请市民与徽菜大厨面对面交流烹饪技术，赢得市民热情参与。
据了解，“新徽菜·名徽厨”行动是省委省政府部署推进10项暖民心行动之一，通过活动，让百姓近距离感受徽菜美食和徽州文化的魅力，进一步推动阜阳、黄山两市文旅交流。
活动现场，由黟县餐饮协会厨师现场制作的各种特色徽菜吸引不少市民前来品尝。主办方展出黑玉米、黑鸡汤、黑米酒等黟县五黑有机产品，供市民免费试吃，现场还邀请市民与徽菜大厨面对面交流烹饪技术，赢得市民热情参与。
据了解，“新徽菜·名徽厨”行动是省委省政府部署推进10项暖民心行动之一，通过活动，让百姓近距离感受徽菜美食和徽州文化的魅力，进一步推动阜阳、黄山两市文旅交流。
